notre histoire
Nés au Laos de parents Vietnamiens, et passés par les camps de réfugiés en Thaïlande, Thi Huong (la Reine) et Minh (le Roi) sont arrivés en France à la fin des années 70 après avoir fui les instabilités politiques de leur pays. Le destin les fait se rencontrer à Saint-Martin-d’Hères.
Avec l’aide de l'Alliance Française et de la bienveillance de la population locale, ils s’intègrent en apprenant le français et par le travail de couturière pour Thi Huong et d’ouvrier dans la biscuiterie LU pour Minh.
Près de 20 ans après leur arrivée, les Tran et leurs quatre enfants ouvrent Le Roi des Nems en 1995, un restaurant familiale aux saveurs d’Asie du Sud-Est, afin de transmettre l’histoire et la richesse culinaire du continent asiatique.
Thi Huong propose une cuisine de tradition et de douceur, reflet de sa personnalité et de sa sensibilité. Ses mets témoignent de sa passion pour son pays dont Nems et Bò bún en sont les dignes représentants. Thi Huong est aux fourneaux, aidée par Minh, son époux, qui perpétue à ses côtés la tradition familiale.Régalez-vous les papilles et l'esprit !
Spécialités Vietnamiennes
& Végétariennes
nos spécialités viet, thaï & végétarienne
Découvrez notre cuisine familiale !
Un voyage pour vos papilles
Une cuisine vietnamienne riche en saveurs, épices et condiments, ça vous dit ?
nos ÉvÈnements
Nous organisons des évènements pour rassembler les amoureux de notre terre natale !
Organisation d'évènements, privatisation du royaume
Capacité d’accueil
30 personnes assises / 50 en cocktail dînatoire
Profitez d'un lieu convivial et chaleureux pour vos soirées !
Vendredi 2️ février : Chandeleur à la vietnamienne
Voyagez de Hanoï à Huê le temps d'un repas !
Lundi 5 février : Journée mondiale du Nutella®
On va s'en mettre plein les babines ! Nems Nutella/banane !
Samedi 3 Mars, venez célébrer le Têt et partager les coutumes vietnamiennes ! Au programme :
- 18h30 : début du spectacle "Múa Lân”, danse traditionnelle du lion (avec Tàng Quyền, l’école de Kung Fu traditionnelle viet')
- Rituel “Lì xì”, distribution d'enveloppes rouge/or symbolisant la chance et la santé
- À partir de 19h : dégustation spécialités du Têt : Bánh chưng, Thịt Kho Tàu Nước Dừa, Mứt
- Baguettes de divination ancestrale (un trésor de sagesse taoïste)
- Expo la fête du Têt !
- Apéro & Buddha Bar musique
devenez fan 😉
... et accroc à nos jeux concours, évènements et nouveautés !
Cảm ơn !
